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Las garrapatas, causantes de algunas alergias a la carne roja

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Las garrapatas, causantes de algunas alergias a la carne roja

Cada vez más personas son alérgicas a la carne de ternera, cerdo o cordero. A muchos, comerse una hamburguesa puede resultar más un castigo que un placer, a causa de picaduras de garrapata estrella solitaria, la más común en los hogares estadounidenses.

Se han dado casos de esta alergia inusual,  puesto que se produce en personas que nunca antes habían presentado estos síntomas, en la Universidad de Virgina en Charlottesville en 2007, y también en Massachusetts y Long Island, según el diario Wall Street Journal.

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XII Congreso español de salud ambiental

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XII Congreso español de salud ambiental

La semana pasada se celebró en la Escuela Andaluza de Salud Pública, EASP, de Granada, la duodécima edición del “Congreso español de salud ambiental”.

Bajo el lema “La salud en todos los entornos” se evaluaron todos los posibles entornos o escenarios de exposición de riesgo medioambientales.

ANECPLA, además de colaborar como patrocinador, intervino como ponente en la charla – taller “Prevención y control de la legionelosis. El Real Decreto 865/2003 diez años después”.

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Animales abandonados, portadores de enfermedades para el hombre

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Animales abandonados, portadores de enfermedades para el hombre

La Unión Europea registra cada año unos 320.000 casos de zoonosis (según datos de la Agencia de Seguridad Alimentaria, EFSA). Ésta es una enfermedad producida por los animales del área urbana, principalmente gatos, perros, palomas, roedores e insectos.

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